Tomaten Zucchini Kartoffel Auflauf

Dieser Auflauf ist wie ein Kurzurlaub am Mittelmeer! Er ist wunderbar leicht, vollgepackt mit frischem Gemüse und durch die Röstaromen aus dem Ofen richtig schön herzhaft. Da er von Natur aus laktosefrei, glutenfrei und nussfrei ist, kannst du ihn völlig bedenkenlos genießen – perfekt, wenn du gerade ein bisschen auf deine Linie achtest, aber nicht […]

15-Minuten-Kichererbsen-Bratpfanne

Wenn es nach einem langen Tag mal wieder richtig schnell gehen muss, ist diese Pfanne dein Retter! Sie ist in nur 15 Minuten fertig, bringt eine tolle mediterrane Frische auf den Teller und lässt sich super variieren. Durch die Kichererbsen und den frischen Spinat ist sie eine echte Nährstoffbombe, die trotzdem leicht bleibt und perfekt […]