Tomaten Zucchini Kartoffel Auflauf

Dieser Auflauf ist wie ein Kurzurlaub am Mittelmeer! Er ist wunderbar leicht, vollgepackt mit frischem Gemüse und durch die Röstaromen aus dem Ofen richtig schön herzhaft. Da er von Natur aus laktosefrei, glutenfrei und nussfrei ist, kannst du ihn völlig bedenkenlos genießen – perfekt, wenn du gerade ein bisschen auf deine Linie achtest, aber nicht […]

Bohnen-Basilikum-Burger

Ein schneller, pflanzlicher Burger mit viel Geschmack: Kidneybohnen, frisches Basilikum, Zwiebeln und ein Hauch Zimt und Kümmel. Die Masse ist in wenigen Minuten gemixt und lässt sich perfekt grillen oder in der Pfanne braten. Ideal, wenn du etwas Herzhaftes willst, das trotzdem leicht bleibt.

Würziger Nudel-Bohnen-Eintopf mit Mett

Ein herzhafter One-Pot-Eintopf, der richtig satt macht! Die Kombination aus würzigem Mett, Orecchiette und weißen Bohnen ist echtes Comfort Food – laktosefrei und in nur einem Topf zubereitet. Perfekt für einen gemütlichen Feierabend.